Termómetro de agosto: tendencia hacia los productos ecológicos
Incluso durante las vacaciones, los problemas para conciliar el sueño siguen afectando a los españoles. Además, se mantienen en cabeza de ventas en herbolarios los productos relacionados con el cuidado de la salud, el control del peso y la prevención
Agosto es el mes por excelencia de las vacaciones en España y por ello, viajamos y salimos más, nos olvidamos de los horarios y las rutinas y en ocasiones nuestro cuerpo se ve afectado por ello. También se modifican nuestros hábitos de compra lo que hace que las ventas en los herbolarios fluctúen.
En esta ocasión, para saber las tendencias del pasado mes de agosto en cuanto a ventas y demás cuestiones relacionadas con los herbolarios, hemos hablado con Cristina Rofa Rivera de Natur House Moguer, en Huelva, que ha visto cómo sus ventas se han incrementado en comparación con el mismo mes de 2021, volviendo ya casi por completo a los niveles de antes de la pandemia.
Concretamente, los casos más tratados en su local onubense suelen ser de sobrepeso u obesidad en distintos grados, y sus patologías asociadas, como diabetes, hipertensión o colesterol. También casos de retención de líquidos importantes que se trabajan desde la pérdida de peso. Cristina Rofa, explica: “Dentro de que todos tenemos variación en los niveles de agua corporal durante el año, estado hormonal o condiciones ambientales, en algunos casos es un problema mayor que puede interferir en el progreso del paciente”.
Herbolario Victoria cumple 25 años
Nos desplazamos a El Burgo de Osma, pequeña localidad soriana, para hablar con Victoria Eugenia Peña, la responsable del Herbolario Victoria, establecimiento que este 2022 cumple 25 años dando servicio a los habitantes y visitantes de este encantador pueblo. Las ventas aquí en el mes de agosto son superiores al resto del año por la afluencia de personas de vacaciones en la zona. Las ventas, sin embargo, este año han sido un poco más bajas que los años anteriores, constata Peña.
El estreñimiento y las afecciones relacionadas con el sueño son las que encabezan la lista en el herbolario Victoria. Además, los clientes de Victoria, según relata, tienen problemas para conciliar el sueño, se despiertan mucho por la noche y les cuesta relajarse. En este sentido, tienen problemas, sobre todo, debido al estrés derivado de la incertidumbre a la que hemos sido sometidos durante estos dos últimos años, detalla.También tienen problemas relacionados con el sueño, sobre todo debido al estrés derivado de la incertidumbre a la que hemos sido sometidos durante estos dos últimos años los clientes de Yeray Noda, del Herbolario Tamadaba situado en Las Palmas de Gran Canaria. Patologías comunes en este herbolario son además, los dolores articulares, los problemas digestivos y los derivados del sistema inmune. Durante este mes de agosto, Yeray Noda ha observado un ligero incremento en las ventas en comparación con años anteriores.
Consulta nutricional
En cuanto a los productos que Cristina, Victoria y Yeray ofrecen en sus establecimientos, el herbolario Natur House Moguer diferencian entre tienda con venta de calle y venta en consulta nutricional. En la primera, atienden al cliente a demanda en función de lo que venga buscando concretamente o asesoran sin pasar revisión. Durante la consulta nutricional, realizan seguimiento a través de medidas corporales, antropométricas y composición corporal, hacen valoración semanal y renuevan el plan de alimentación.
El herbolario Victoria cuenta con una zona de productos saludables (gotas, pastillas, viales), todos ellos preparados a base de plantas, otra zona destinada a todo tipo de alimentos saludables ecológicos, una zona de cosmética y por último una zona dedicada a infusiones. En cuanto a los servicios que ofrece Victoria, destacamos la consulta de podología que cuenta con gran éxito entre sus clientes. Además el herbolario cuenta con una consulta de nutrición, flores de Bach, masaje corporal y facial, zona de cosmética y depilación.
En Tamadaba, sin embargo, los productos más solicitados, tras los productos para regular el sueño, son los superalimentos destacando los productos locales como el Tuno Indio en polvo y clásicos como la Guanábana o la Maca. El Herbolario regentado por Yeray, cuenta con diferentes secciones entre las que se encuentran suplementación y cosmética ecológica: “En nuestro afán por contribuir a reducir el uso de plásticos y la problemática derivada de éstos, hemos ampliado nuestra oferta a productos de cero residuo, limpieza e higiene personal a granel”, destaca Yeray, contribuyendo así al cuidado y respeto por el medio ambiente.
El herbolario canario cuenta además con un profesional de la naturopatía que trabaja con la terapia de Quantum. “Estamos muy contentos con este profesional por los resultados que obtienen nuestros clientes gracias a esta terapia”, señala Yeray, que también cuenta con profesionales, como una masajista y una terapeuta emocional entre sus empleados.
Herbolarios en la red
A pesar de que actualmente Victoria reconoce la importancia de la venta online, en estos momentos no ofrece ese servicio, pero no descarta iniciarse en el mundo virtual en un futuro. En la misma situación se encuentra el Herbolario Tamadaba, que tiene como proyecto iniciar la venta online a corto-medio plazo y que sí utiliza ya las redes sociales, sobre todo Instagram, para presentar novedades y estar en contacto con sus clientes. Por esta misma red social, reciben mensajes de clientes, además de ser una vía de contacto con otras empresas del sector. “Entendemos que las RRSS son una herramienta maravillosa, aunque apostamos por el trato directo con el cliente. Tenemos clientes que vienen de otros municipios por recomendación de conocidos y que se quedan con nosotros por el trato cercano y directo, esto no te lo da una red social”, apunta Yeray Noda.
Por el contrario, el herbolario Natur House Moguer regentado por Cristina cuenta con dos vías de venta online: la página principal de Natur House, cuyas ventas son asignadas por la empresa por zonas, y WhatsApp, Facebook e Instagram que son directamente gestionados por Cristina. Aunque la onubense reconoce que estos canales generan menos ventas que la página principal, resalta su importancia en cuanto a fidelización del cliente.
¿Cómo son sus clientes?
Regresando a El Burgo de Osma, analizamos con Victoria el perfil de sus clientes los cuáles tienen una gran preocupación por el cuidado del medio ambiente y el consumo de productos ecológicos. Suelen ser clientes jóvenes que anteponen la prevención y el cuidado de la salud. Por otro lado, el herbolario Victoria también cuenta con clientes de avanzada edad, que se decantan por las plantas y que prefieren probar la medicina natural antes de acudir al médico o tener que tomar medicamentos.
En Tamadaba, el perfil de sus clientes también es variado tanto en edad como en perfil profesional. “Tenemos nuestros clientes habituales, clientes que nos visitan de forma esporádica y hasta personas que están de paso por la isla por vacaciones o trabajo” señala Yeray. Y agrega que “hemos visto un incremento en el interés de las personas por gestionar su propia salud post pandemia”. “Vemos a personas muy informadas, con las que puedes tener un diálogo más técnico de lo habitual, que buscan asesoramiento y son un nuevo perfil muy proactivo” concluye el canario.
El asesoramiento es primordial
Victoria considera que el papel del dependiente en este tipo de establecimientos es muy importante “conocer el producto y sobre todo el contacto y la cercanía con la gente”. Y resalta que trabajar en un herbolario “no es sólo vender, tienes que tener conocimientos y saber asesorar, además de dedicar a cada cliente el tiempo necesario”. Victoria reconoce que “muchos clientes saben lo que quieren y se lo das, pero hay otros que necesitan consejo y ahí radica la importancia del dependiente”. Después de tantos años de experiencia, lo que más valora la soriana es la cercanía con sus clientes y señala que “ al final, los clientes se convierten en amigos”.
En esta misma línea, Yeray Noda nos da su opinión: “Desde nuestro punto de vista, la persona que está de cara al cliente no puede ser un mero dependiente”. Y agrega que “no se trata de entregar un producto sino de entender las necesidades, aunque no podamos hacer una consulta terapéutica a cada uno de los clientes, sí trabajamos con consultas rápidas de mostrador para encontrar la mejor solución a la problemática que se nos presente”.
Desde la experiencia de Yeray, “lo más habitual es que vengan buscando asesoramiento e información, es muy normal que el cliente te cuente como se ha estado sintiendo o que sintomatología tiene y a partir de ahí busquemos la mejor respuesta”.