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Sección: Expertos Publicación: Revista nº 140
Dra. Marta González-Corro: “La conexión entre la alimentación y las emociones juega un papel crucial en nuestra salud general”
La doctora Marta González-Corró practica la medicina con un enfoque diferente, contemplando a cada ser como único y abordando la recuperación de la salud desde cuatro pilares: la alimentación, la actividad física, el sueño y la gestión del estrés
Sección: Entrevista Publicación: Revista nº 139
Carla Gaya, vicepresidenta de Afepadi: “Afepadi promueve basar las afirmaciones de salud en una evidencia sólida”
La Asociación Española de Complementos Alimenticios (AFEPADI) lleva más de 80 años representando y defendiendo los intereses de esta industria con el objetivo de consolidar su presencia en el mercado y garantizar la seguridad de los consumidores
Sección: Una tienda modelo Publicación: Revista nº 138
Rosa Palau, fundadora de Herbasana Ecotendes: 20 años de servicio al público con las mejores recomendaciones naturales
Esta tienda de Museros (Valencia) lleva 2 décadas atendiendo a una clienta fiel que acude al local para recibir asesoramiento personalizado
Sección: Entrevista Publicación: Revista nº 138
Jimena Mateo Martín: “Los remedios a partir de plantas están ampliamente aceptados por muchas culturas”
Un estudio identifica cerca de 1.400 especies de plantas medicinales en España, el 22% del total de la flora autóctona vascular del país. Tras años de trabajo por parte del equipo del Inventario (IECTB), “disponemos de una base de datos muy completa y detallada sobre el uso tradicional de las plantas”
Sección: Entrevista Publicación: Revista nº 138
Ángeles Parra, Directora de Biocultura: "Necesitamos una transición a la agroecología urgente y eficaz"
BioCultura cumple 30 años en Barcelona y hemos querido redordar, con esta entrevista, cómo fueron aquellos primeros años de lucha por la agroecología en Barcelona, Catalunya y en todo el estado
Sección: Legislacion Publicación: Revista nº 137
Doctora Mercedes Aguirre Lipperheide: “El famoso refrán de ‘somos lo que comemos’ se hace especialmente patente a nivel cognitivo”
Investigadora y experta en biología, Mercedes Aguirre está volcada en su actividad profesional centrada en el campo de la salud, suplementación y alimentación, además dirige el laboratorio Nua Biological, del que fue fundadora en 2008
Sección: Expertos Publicación: Revista nº 137
José Navarro, director general de Herbolario Navarro: “Las claves del éxito son el amor al negocio, la formación y la orientación al cliente”
Herbolario Navarro es un referente nacional en la herboristería y alimentación ecológica. Cuenta con más de 50 establecimientos y es una marca de garantía, calidad y fiabilidad en todo lo relacionado con el bienestar y la salud natural
Sección: Una tienda modelo Publicación: Revista nº 137
Hierbicas, 20 años al servicio de los habitantes de Utebo, en Zaragoza
En el pueblo de Utebo, a pocos kilómetros de Zaragoza, se encuentra el Centro de Orientación Natural Hierbicas, regentado por Begoña Gracia. Con casi 20 años acercando la salud natural a los vecinos del pueblo, ha logrado hacer frente a los cambios en el sector sin perder un ápice de cercanía, cordialidad y experiencia
Sección: Expertos Publicación: Revista nº 136
Carlos de Prada: “Nos inquietan las sustancias con propiedades de alteración hormonal”
Carlos de Prada, Responsable de la Campaña Hogar sin Tóxicos, Premio Global 500 de la ONU y Premio Nacional de Medio Ambiente, lucha, a través de la iniciativa Hogar sin Tóxicos, por eliminar una gran multitud de sustancias disruptoras endocrinas de la vida diaria de las personas
Sección: Una tienda modelo Publicación: Revista nº 136
María Isabel Navarro, de Herbolario La Senda: “El mundo digital no podrá quitarnos el gran cariño que le ponemos a todo lo que hacemos”
María Isabel Navarro regenta un herbolario que está situado en la ciudad de Albacete y que desde hace más de una década, asesora, educa y atiende a ciudadanos de todas las edades
Sección: Una tienda modelo Publicación: Revista nº 135
Centro Dietética y Nutrición Alba Vila: La importancia del trato personal y la cercanía con la gente
Alba Vila regenta un herbolario que está situado en Burela, un pueblo gallego perteneciente a la ciudad de Lugo y, que desde hace más de una década asesora, educa y atiende a ciudadanos de todas las edades.
Sección: Expertos Publicación: Revista nº 134
Rafael Torres: “La Medicina Integrativa tiene un enfoque holístico que permite un tratamiento más eficiente”
La curiosidad de conocer otras posibilidades terapéuticas, otros criterios, lo llevó a empezar a estudiar acupuntura, a conocer el Taoísmo, ese camino hacia la perfección, declara el Dr. Torres. Actualmente, con más de 40 años de actividad profesional, trabaja sólo en su clínica “que es una medicina para mí, ya que me gusta ser médico”
Sección: Terapias naturales Publicación: Revista nº 133
“Ayurveda sigue siendo lo que era hace mil años”, José Manuel Muñoz
La Escuela Superior de Ayurveda, acreditada por Cofenat, es el resultado de un proyecto académico que comenzó en el año 2010 con una colaboración entre el Centro de Estudios Ayurvédicos de Granada y el Ayurveda Institute de Pune, en la India
Sección: Expertos Publicación: Revista nº 133
“La búsqueda de la salud y el bienestar se ha convertido en algo prioritario”, Sonia Clavería, Médica de familia del departamento técnico de noVadiet
La labor que desarrolla Sonia Clavería es vocacional, lleva más de una década volcada en su trabajo y tiene la ilusión del primer día, como ella misma afirma. Respecto al futuro de los complementos alimenticios, señala que lo ve muy interesante y motivador. “La innovación va a ser determinante”
Sección: Una tienda modelo Publicación: Revista nº 133
Herboteca, un supermercado ecológico centrado en un servicio excepcional
Los dos socios de este supermercado ecológico, Agustín Hidalgo y Ángel Hernández, consideran fundamental estar a la última para poder asesorar a su clientela e informarles sobre las tendencias del mercado. Analizan y estudian las últimas novedades del sector y seleccionan los mejores productos para exponer en sus lineales
Sección: Terapias naturales Publicación: Revista nº 133
“La salud como prioridad; así es y será”, Mireya Rodríguez Arce, directora del centro Alsándara
Se define como enamorada de la Ayurveda y señala que su motor diario es impartir cursos de formación, tarea que lleva haciendo más de 15 años en diferentes centros. La escuela Alsándara, Centro de formación y Terapias Naturales, cuenta con diferentes especialistas de campos como el Reiki, Shiatsu o Flores de Bach
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El doctor Joaquín Outón Ruiz, especialista en medicina natural y homeopatía y director médico de la empresa Laboratorios Vital 2000, responderá gustosamente a las consultas recibidas de los visitantes de esta web.
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