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Sección: Terapias naturales    Publicación: Revista nº 119

El poder de la aromaterapia

La aromaterapia es una ciencia milenaria que combina extractos de aceites esenciales con plantas aromáticas con la intención de promover la salud, física, mental y espiritual. Tiene múltiples beneficios en la salud ya que los extractos utilizados tienen propiedades terapéuticas

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Sección: Entrevista    Publicación: Revista nº 119

“Es prioritaria una línea de comunicación con el cliente sobre lo que es el producto bio”, Ignasi Aguiló, vocal de comunicación de Asobio

Este es uno de los retos que se propone conseguir ASOBIO, Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos, y que “espera hacer en colaboración con los herbolarios y el resto de la cadena de comercialización”, declara Aguiló

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Sección: Salud    Publicación: Revista nº 118

Plantas medicinales para combatir la depresión y la ansiedad

La fitoterapia puede ofrecer una ayuda eficaz y segura para superar estados transitorios de bajo estado de ánimo, aliviando los síntomas y evitando que se agrave el problema

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Sección: Plantas que curan    Publicación: Revista nº 118

Papaya, un bálsamo para el sistema digestivo

La papaya destaca por sus propiedades digestivas y por su cantidad de nutrientes, como el betacaroteno, esencial para el cuidado de la piel, las mucosas y las defensas. También aporta vitamina C, Vitaminas B, potasio, magnesio, fibra y algunos minerales

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Sección: Terapias naturales    Publicación: Revista nº 118

La Reflexología, conexión entre cuerpo y alma

Se trata de una técnica milenaria que defiende que, mediante la presión en ciertas zonas de manos y pies, se puede lograr un cambio físico en otras partes del cuerpo. Esta terapia se basa en las zonas reflejas y defiende la conexión entre el bienestar físico y el bienestar emocional, viendo al ser humano como un organismo interconectado

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Sección: Expertos    Publicación: Revista nº 118

Medicina integrativa: Clave en la lucha contra la covid-19

La Asociación Española de Médicos Integrativos (AESMI) celebró el pasado 19 de junio su IV Congreso bajo el lema “La importancia de la medicina integrativa en el tiempo de postpandemia”. El evento reunió a un panel de prestigiosos profesionales de la sanidad, que aportaron soluciones para aliviar la carga farmacológica de los pacientes y mejorar su calidad de vida.

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Sección: Expertos    Publicación: Revista nº 118

"La medicina integrativa tiene un enorme campo de acción sobre las patologías crónicas", Dr. Carlos Morales Martín, médico homeópata y especialista en nutrición

Son palabras del doctor Carlos Morales, que lleva dos décadas ejerciendo la medicina integrativa. Llegó a ella desde la medicina convencional, como médico de cabecera y médico de urgencias. Desde esta posición decidió emprender otro camino.

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Sección: Una tienda modelo    Publicación: Revista nº 118

Cuatro generaciones de mujeres al servicio del cliente, Montserrat Zurita Plans, propietaria de la Herboristería Sant Miquel

Montserrat Zurita Plans está al frente del negocio en Manresa que fundó su bisabuela Antònia Riu Travé, que luego pasó a manos de su abuela, Montserrat Pujols y, posteriormente, a las de su madre, Antònia Plans Pujols. Hoy, la saga continúa, ya que el hijo de Montse también trabaja en el establecimiento, junto a una dependienta y una chica que está en prácticas.

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Sección: Reportaje    Publicación: Revista nº 117

Asia, venta online y adaptarse a la nueva normalidad, pilares del sector ecológico

A pesar de la pandemia, la alimentación y suplementación ecológica se erigen como un refugio saludable para el consumidor, que ha puesto el foco en los productos que refuerzan el sistema inmunitario como vitamina C o equinácea. Mientras, el impacto de la crisis del coronavirus difiere según el tamaño del negocio, que ha mantenido e incluso aumentado la producción de grandes empresas.

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Sección: Entrevista    Publicación: Revista nº 117

"Hoy en día un alimento no puede venderse como ecológico si no está certificado", Alexandra Verdu-Bütikofer

Alexandra nació en Berna, Suiza, un 12 de abril de 1960 y reside en la isla de Menorca desde 1965. He sido presidenta de la Associació de Productors de Agricultura Ecològica de Menorca, APAEM por sus siglas, y actualmente es presidenta del Consell Balear de Producció Agrària Ecològica, CBPAE, y, desde el año pasado presidenta de INTERECO

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Sección: Reportaje    Publicación: Revista nº 117

El mercado de productos ecológicos sigue la tendencia al alza

El valor de mercado de los alimentos ecológicos en el mundo supera los 97.000 millones de euros. En la lista de los diez países que más dinero aportan a este mercado sigue estando España, con un 1,9% de la cuota

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Sección: Entrevista    Publicación: Revista nº 117

“Nuestros operadores ecológicos se han dejado la piel para abastecer los mercados”, José Ángel Navarro, director de certificación de CAAE

Nombrado recientemente director de certificación, Navarro afirma que entre las finalidades de la entidad está promover la agricultura ecológica, el desarrollo del mundo rural y el consumo responsable

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Sección: Entrevista    Publicación: Revista nº 117

“La realidad del mercado único está cada vez más cerca”, Camil Rodiño, secretario general de Afepadi

El secretario general de la Asociación de las Empresas de Dietéticos y Complementos Alimenticios (Afepadi), Camil Rodiño, habla con “mi herbolario” sobre la situación actual del mercado de los complementos alimenticios, cómo ha influido la crisis y cómo está el marco legislativo actualmente.

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Sección: Plantas que curan    Publicación: Revista nº 116

Jengibre, el aliado perfecto en el botiquín natural

El jengibre es una planta milenaria, se lleva cultivando en el Asia desde hace 3.000 años. Aunque la conocemos comúnmente como jengibre, la planta se llama Zingiber officinale, ésta llega a medir hasta 90 centímetros.

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Sección: Salud    Publicación: Revista nº 116

El influjo de la bergamota en el síndrome metabólico

El síndrome metabólico es un grupo de trastornos que se presentan al mismo tiempo y aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca, entre otros. Éstos son sobrepeso, hipertensión, glucosa alta, problemas de colesterol y triglicéridos altos

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