Silvio Elias, presidente de Veritas: "Siempre nos ha guiado el propósito compartido de cambiar el mundo a través de la alimentación"
Silvio Elias ha repasado la historia de la cadena de supermercados ecológicos desde su fundación en 2002, así como su propósito y sus valores
Silvia Elias, cofundador y presidente de Veritas, asistió a la sesión Matins de Esade y allí opinón: “Es necesario que las empresas adopten un propósito compartido. Cuando el propósito es experiencial y lo comparte mucha gente, la empresa tiene alma. En los últimos 21 años, en Veritas nos hemos guiado por un propósito compartido: transformar el mundo a través de la alimentación”.
Según Elias, este objetivo ha llevado a la cadena de supermercados Veritas a adoptar medidas proactivas y a aventajarse en cuestiones relevantes como pueden ser la eliminación temprana del BPA en los tickets de caja o las bolsas de plástico antes de que así lo pidiera la ley. "El producto no siempre es la clave para explicar por qué una empresa es importante”, comentó.
Por otro lado, el presidente de Veritas presentó ante los asistentes la nueva reformulación del principal propósito de la firma. “Cuando eliges Veritas, eliges el mundo en que quieres vivir tú y tu familia. Cuando un cliente viene a Veritas, lo hace porque quiere sacar la mejor versión de sí mismo”, dijo.
Además, quiso repasar la evolución de la empresa desde que se fundó en el año 2002 hasta la actualidad. En esta línea, indicó que durante los primeros seis años tenía tan solo 12 tiendas y se centró en la demanda. Entre los años 2008 y 2012, Veritas creció mucho y eso fue así, en su opinión, porque las familias reconsideraron sus prioridades y cómo consumían, y conectaron con el propósito de la empresa.
Desde entonces y hasta 2018, Veritas vivió una etapa de despegue y desde ese año hasta la actualidad se ha ido produciendo un auge de la compra de producto ecológico y de la nueva competencia, pese a que “en España el consumo de productos ecológicos representa solo el 2,5%, en contraste con países como Austria o Alemania, que superan el 11%, o Dinamarca, con un 13%. Por ello, podemos decir que todavía hay un gran potencial de crecimiento en este mercado”.
Los valores de Veritas
El presidente de Veritas también tuvo tiempo para compartir con los asistentes los valores fundamentales de la empresa. “Nacimos con el propósito de cambiar el mundo a través de los alimentos, con liderazgo. con honestidad, tomando decisiones que sean garantía de resistencia a largo plazo; con pasión —ya que es un sector dominado por grandes distribuidoras, que lo hacen muy bien, y en Veritas no tenemos tanto tamaño ni herramientas para competir si no es con pasión y cercanía—; con vocación de impacto —dejar las cosas mejor de lo que estaban—, y con amabilidad —cuando eres amable eres amado”, explicó.
Por lo que hace a los proveedores, la marca va más allá de las transacciones económicas simples y trata de establecer vínculos sólidos a largo plazo. Pero eso no es todo, sino que la compañía ha implementado prácticas que muestran su compromiso con tener un impacto positivo en el planeta mediante el consumo responsable. Por ejemplo, introdujo uniformes corporativos elaborados con materiales orgánicos.
