La empresa SAiFRESC, Premio Ecológico de la UE a la 'Mejor minorista de alimentos ecológicos'

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Noticia del: 25-09-2024

La empresa SAiFRESC, Premio Ecológico de la UE a la 'Mejor minorista de alimentos ecológicos'

Los Premios Ecológicos de la UE reconocen la excelencia, mientras el informe del Tribunal subraya la necesidad de una visión a largo plazo para la agricultura ecológica y una PAC más fuerte.

Hoy, Día Europeo de la Agricultura Ecológica, Europa celebra su sector y sus operadores ecológicos. A nivel local y nacional, el movimiento es visible en una diversidad de eventos que dan un rostro a #EUorganic. A nivel europeo, la Comisión desveló los ganadores de los Premios Ecológicos de la UE de este año e hizo balance del plan de acción ecológico europeo.

El Director de IFOAM Organics Europe, Eduardo Cuoco, dijo: «Antes de celebrar a los ganadores de los Premios Ecológicos de la UE, me gustaría señalar un oportuno informe del Tribunal de Cuentas Europeo que recomienda que, para desarrollar la agricultura ecológica de la UE, la Comisión debería integrar mejor los objetivos medioambientales y de mercado en las ayudas de la PAC y orientar mejor los fondos post-2027. El informe también recomienda mejorar el enfoque estratégico de la UE para la agricultura ecológica mediante la definición de una visión a largo plazo para el sector, más allá de 2030».

Los ganadores de los Premios Ecológicos de la UE 2024 son sólo algunos de los actores y proyectos que se beneficiarían de una Política Agrícola Común (PAC) más fuerte y una visión a largo plazo para la agricultura ecológica. Los proyectos premiados hoy muestran cómo la cadena de suministro ecológica ya está creando cadenas de valor innovadoras y generando oportunidades para las zonas rurales:

Mejor agricultora ecológica (mujer) a la Sra. Reinhilde Frech-Emmelmann de Austria, fundadora de ReinSaat GmbH en 1998 junto con Demeter y agricultores y jardineros ecológicos de St. Leonhard am Hornerwald;
Mejor agricultor ecológico (hombre) al Sr. Benny Schöpf en Alemania, cultivador jefe de hortalizas en Kartoffelkombinat, la mayor granja de Alemania apoyada por la comunidad;
Mejor región ecológica a Savo Meridional, en Finlandia, que ha conseguido crear una sólida cultura de agricultura ecológica gracias a 40 años de colaboración entre agricultores, investigadores y autoridades locales;
Mejor ciudad ecológica a BioStadt Bremen (Alemania), que abarca más del 30% de las explotaciones agrícolas con certificación ecológica y promueve sistemas alimentarios sostenibles a través de proyectos comunitarios e iniciativas agrícolas innovadoras, capacitando a los ciudadanos para impulsar el cambio local;
Mejor distrito ecológico a Sörmland Bio-district, en Suecia, pionero en agricultura ecológica desde los años 40, que reúne granjas, procesadores de alimentos, restaurantes, un hotel ecológico y un banco ecológico;
Mejor PYME de transformación de alimentos ecológicos a Gino Girolomoni Cooperativa Agricola, en Italia, cooperativa especializada en la producción de pasta ecológica, que continúa la misión de su fundador, Gino Girolomoni;
Mejor minorista de alimentos ecológicos a SAiFRESC en España, fundada por tres agricultores en 2011, hizo la transición a la agricultura ecológica, revitalizando la agricultura en la Huerta de Valencia;
Mejor restaurante/servicio de comida ecológica a Kalf & Hansen en Suecia, fundada en 2014 por Rune y Fabian Kalf-Hansen, esta cadena de restaurantes ofrece cocina nórdica 100% ecológica y de temporada.

Tras la ceremonia, el Presidente de IFOAM Organics Europe, Jan Plagge, celebró a los ganadores diciendo que «Cada día, el movimiento ecológico de la UE demuestra que los sistemas alimentarios y agrícolas sostenibles - dentro de nuestros límites planetarios - que proporcionan unos ingresos justos para los agricultores son una realidad. Felicito a los ganadores de este año, que ponen rostro a quienes protegen el medio ambiente y el clima, al tiempo que fomentan la sostenibilidad económica y social, un objetivo común identificado en el Diálogo Estratégico. Que sus esfuerzos inspiren a muchos más a formar parte de esta revolución alimentaria y agrícola hacia un futuro más resistente, sostenible y competitivo».

Aunque el Plan de Acción Ecológico apoya las iniciativas de la UE para aumentar el mercado y la demanda de productos ecológicos, aún queda trabajo por hacer. El informe especial del Tribunal de Cuentas Europeo Agricultura ecológica en la UE: Lagunas e incoherencias obstaculizan el éxito de la política muestra que hay muchas oportunidades para utilizar mejor la financiación de la Política Agrícola Común (PAC) para fortalecer la posición de los agricultores en la cadena de valor y seguir desarrollando la agricultura ecológica. En palabras del Director de IFOAM Organics Europe, Eduardo Cuoco: «El informe recomienda a la Comisión Europea integrar mejor los objetivos medioambientales y de mercado en las ayudas de la PAC y destinar mejor los fondos post-2027 al desarrollo del sector ecológico». La visión del tribunal está en línea con las recomendaciones del diálogo estratégico que piden asegurar que los agricultores que proporcionen más beneficios medioambientales y sociales sean recompensados. El tribunal también pide a la Comisión que mejore el enfoque estratégico de la UE para el sector ecológico definiendo una visión a largo plazo para el sector más allá de 2030. Proporcionar estabilidad y perspectivas a los agricultores es clave, y estamos dispuestos a aportar nuestra experiencia para abordar estas recomendaciones en la próxima visión para la alimentación y la agricultura.» 

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