Jornadas sobre Dinamización de Sistemas Alimentarios Agroecológicos y adaptación al cambio climático
El evento, organizado entre otros por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), se celebrará en la Universidad Autónoma de Madrid los días 11 y 12 de abril con el objetivo de conocer y compartir los diferentes sistemas alimentarios agroecológicos.
Las Jornadas de Dinamización de sistemas alimentarios agroecológicos y adaptación al cambio climático están organizadas por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y se llevarán a cabo en la Universidad Autónoma de Madrid. En dichas jornadas se presentarán las nuevas tendencias en construcción de sistemas agroecológicos locales así como la presentación de proyectos institucionales relacionados con sistemas alimentarios tradicionales.
Un sistema agroecológico local es una modalidad de sistema alimentario de base local o territorial, en el que la proximidad y la confianza entre los diferentes actores, especialmente productores y consumidores, pero también municipios, permiten activar mayores eficiencias económicas, ecológicas y sociales en toda la comunidad. Dentro del paradigma de la agroecología se entienden los sistemas alimentarios locales como una práctica socioterritorial, en la línea de las City Region Food Systems impulsadas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y especialmente adaptados a los objetivos de soberanía alimentaria, actuando como una estrategia especialmente efectiva de mitigación, anticipación y adaptación al cambio climático.
A través de este simposio se conocerán algunos estudios y propuestas metodológicas, y se analizarán las experiencias de los principales sistemas alimentarios que se están construyendo en la bioRegión CentroIbérica, entre la metrópoli madrileña y los territorios limítrofes de las dos Castillas que tradicionalmente suministraban a la capital. Mediante estas jornadas se presentarán comunicaciones de experiencias actualmente en curso, y se ayudará a impulsar a comunidades que quieran realizar la transición agroecológica.
IMIDRA, TERRAE, FAO
Las jornadas comenzarán con la presentación de cinco instituciones. La primera, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica / Sociedad Española de Agroecología (SEAE), una entidad privada sin ánimo de lucro destinada a impulsar la mejora y la difusión del conocimiento sobre la producción de alimentos de calidad con base agroecológica y el desarrollo rural sostenible. Después se presentará TERRAE, la Red de Territorios de Reserva Agroecológicos, que representa a todos aquellos que estén interesados en potenciar un desarrollo sostenible, medioambiental y agroecológico. A continuación será el turno para IMIDRA, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario desde el cual se llevan a cabo acciones para impulsar el desarrollo del sector agrario madrileño con el objetivo de mejorar la calidad de los productos agroalimentarios de la región, recuperar variedades hortícolas y razas tradicionales así como conservar y mejorar los suelos agrícolas.
Otra de las instituciones que se presentarán en estas jornadas es la oficina que la FAO tiene en España, a través de la cual se difunde el conocimiento y la sensibilización en la lucha contra el hambre y la malnutrición. Asimismo, la UAM (Universidad Autónoma de Madrid) también tendrá oportunidad de ofrecer sus propuestas en esta primera jornada sobre Dinamización de Sistemas Alimentarios Agroecológicos.
Nuevas tendencias y mesa redonda
Estas jornadas serán un impulso para las nuevas tendencias en construcción de sistemas agroecológicos locales. Además, se podrán conocer proyectos institucionales relacionados con sistemas alimentarios territoriales, Grupos Operativos y la transferencia al PDR 2020 de la Comunidad de Madrid. La jornada del jueves, 11 de abril, finalizará con una dinámica de propuestas para avanzar: cómo incluir el objetivo de los sistemas alimentarios locales agroecológicos en las estrategias de desarrollo rural de las Comunidades Autónomas y de desarrollo local de los municipios.
Hay que destacar que este encuentro está también abierto a la presentación en formato póster de iniciativas que ya están trabajando en el desarrollo de sistemas alimentarios agroecológicos locales así como otras experiencias de dinamización agroecológicas. Para todo aquel que esté interesado en la presentación de pósters, el plazo de inscripción finaliza el jueves 28 de marzo.
El viernes, día 12 de abril, se realizará una visita a la Huerta del Chorrillo, un recinto ecológico para toda la familia situado en Paracuellos del Jarama (Madrid) y también se visitará Hortaleza, una cooperativa de consumo ecológico sin ánimo de lucro que aúna a consumidores y productores para conseguir que tanto el consumo como la producción de los alimentos que se consumen, sigan unos criterios éticos de respeto por la salud de la Tierra y de las personas. SEAE.