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Montserrat Zurita Plans está al frente del negocio en Manresa que fundó su bisabuela Antònia Riu Travé, que luego pasó a manos de su abuela, Montserrat Pujols y, posteriormente, a las de su madre, Antònia Plans Pujols. Hoy, la saga continúa, ya que el hijo de Montse también trabaja en el establecimiento, junto a una dependienta y una chica que está en prácticas.
A pesar de la pandemia, la alimentación y suplementación ecológica se erigen como un refugio saludable para el consumidor, que ha puesto el foco en los productos que refuerzan el sistema inmunitario como vitamina C o equinácea. Mientras, el impacto de la crisis del coronavirus difiere según el tamaño del negocio, que ha mantenido e incluso aumentado la producción de grandes empresas.
El valor de mercado de los alimentos ecológicos en el mundo supera los 97.000 millones de euros. En la lista de los diez países que más dinero aportan a este mercado sigue estando España, con un 1,9% de la cuota
El jengibre es una planta milenaria, se lleva cultivando en el Asia desde hace 3.000 años. Aunque la conocemos comúnmente como jengibre, la planta se llama Zingiber officinale, ésta llega a medir hasta 90 centímetros.
El síndrome metabólico es un grupo de trastornos que se presentan al mismo tiempo y aumentan el riesgo de enfermedad cardíaca, entre otros. Éstos son sobrepeso, hipertensión, glucosa alta, problemas de colesterol y triglicéridos altos
¿Sabíais que cerca del 75% de los alimentos que consumimos dependen de la polinización de animales como las abejas? Estos insectos y otros polinizadores tienen un papel esencial en los ecosistemas y son necesarias para la alimentación de la sociedad.
Esta disciplina, originaria de India, gira en torno al bienestar mental, físico y espiritual, aunque existen muchos mitos alrededor del Yoga. En este artículo hablamos de sus beneficios y desmentimos, de la mano de expertos en la materia, algunas leyendas.
Detrás de esta tienda ecológica asturiana se esconde un proyecto familiar que, como ellos mismos dicen, responde a sus propias “necesidades, inquietudes y filosofía de vida”. Hablamos con Marta Baragaño, copropietaria de Yebio sobre la historia de esta tienda y de cómo han vivido la crisis sanitaria del coronavirus
Este herbolario situado en la bella ciudad de Alcalá de Henares está regentado por dos hermanas, Laura y Sandra que, con mucha ilusión y sobre todo buen humor, decidieron hace 10 años emprender con Vitasfera. No solo venden productos, estas hermanas utilizan todo su ingenio para que el cliente salga siempre con una sonrisa.
El yodo es un mineral importante que debe ser parte de una dieta sana y equilibrada, ya que es esencial para el funcionamiento normal de la glándula tiroides. Hace años se utilizaba comúnmente en forma líquida como un antiséptico para la piel, gracias al hecho de que mata a bacterias y otros microorganismos dañinos. Todavía se utiliza con frecuencia para desinfectar la piel antes y después de la cirugía.
Los probióticos o bacterias beneficiosas han sido definidos por la OMS (Organización Mundial de la Salud) como “microorganismos vivos que cuando se administran en las cantidades adecuadas confieren un beneficio para la salud del huésped”.
Los complementos nutricionales más consumidos por los españoles son las vitaminas y minerales, y dentro de este grupo la vitamina C ocupa el primer puesto. Podríamos decir que es la reina de los complementos alimenticios. Y es que se trata de un nutriente esencial para los seres humanos, que nuestro organismo no puede fabricar por sí mismo, así que necesitamos obtenerlo de fuentes externas.
Parámetros como la presión sanguínea o los niveles de glucosa en sangre (además de otros) están directamente relacionados con estados emocionales en equilibrio o en desequilibrio. La salud es un estado de equilibrio físico, energético, emocional, mental y espiritual
Aromatóloga y experta en biocosmética, Yolanda Muñoz del Águila es coordinadora y profesora en Ecoestética, un proyecto que nace con el objetivo de mostrar los beneficios de la biocosmética, para las personas y el medioambiente.
No exageramos si decimos que el harpagofito es una de las plantas “clave” de la fitoterapia. Se utiliza principalmente como analgésico y como antiinflamatorio. Es originario del sur de África y es capaz de sobrevivir en los terrenos más áridos.
El doctor Joaquín Outón Ruiz, especialista en medicina natural y homeopatía y director médico de la empresa Laboratorios Vital 2000, responderá gustosamente a las consultas recibidas de los visitantes de esta web.
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