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13-03-2023 | Tortilla de patatas vegana con Veggs NaturGreen
¿Te imaginas vivir en un mundo sin tortilla de patatas? Los amigos de NaturGreen no quieren que nadie se pierda este lujo gastronómico
05-03-2023 | Crema de calabaza en texturas
Esta receta, con ingredientes ecológicos, resulta reconfortante y agradable para la vista, además de nutritiva
20-02-2023 | Panipuris indios rellenos de hummus
El chef Miguel Ángel Mateos nos presenta una original receta, nutritiva y fácil de elaborar
03-02-2023 | Ensalada de brócoli con bacalao
El chef Miguel Ángel Montesinos nos presenta una receta ligera, nutritiva y fácil de elaborar
09-01-2023 | Galletas de mantequilla con jengibre y canela
Para despedirnos de las navidades, el chef Miguel Ángel Mateos nos presenta una receta rica, sencilla y rápida de galletas, elaboradas con alimentos ecológicos
12-12-2022 | La receta del mes: Puerros confitados a la brasa con almendras
El chef Miguel Ángel Mateos nos brinda una receta sencilla, sabrosa, económica y, por supuesto, con alimentos todos ellos ecológicos
25-11-2022 | Crema de nueces, receta de MENUdaTIERRA para unas navidades sostenibles
Desde la Asociación Vida Sana, organizadores de las ferias BioCultura, han lanzado un maravilloso proyecto para llevar una alimentación saludable y planetariamente sostenible, basándose en las recetas tradicionales de nuestro país
04-11-2022 | Macarrones a la boloñesa vegana
Hoy os traemos una receta deliciosa, macarrones a la boloñesa vegana pero con un toque muy especial, con paté de espinacas y espirulina
10-10-2022 | La receta del mes: Brownie vegano
Conca Organics nos presenta esta deliciosa receta de Brownie, que podemos acompañar con rooibos con frutos rojos
26-09-2022 | Crema de calabaza con espárragos y coliflor
Josefina Llargués, autora de varios libros de recetas, nos ofrece una receta otoñal, ideal para una cena ligera y nutritiva
19-09-2022 | Mochi con Kiriboshi daikon
Emanuela nos propone esta deliciosa y nutritiva receta que tiene un tiempo de preparación de 30 minutos, con ingredientes para 3 personas. Además es vegana, sin gluten y macrobiótica
20-06-2022 | Sandwich de tempeh y bacon
Sandwich para merendar y llevar de excursión, para niños o mayores, con tan solo 20 minutos de preparación
30-05-2022 | Noodles de calabacín con tofu en salsa satay
Sabroso plato de noodles vegano, ingredientes para 2 personas y tiempo de preparación 20 minutos
22-05-2022 | Bowl de temphe
Delicioso Bowl de Temphe para dos personas, vegano, sin gluten y 30 minutos de preparación
16-05-2022 | Carpaccio de piña marinada con helado crudo de coco
El chef José Romero nos ofrece una receta primaveral, refrescante y fácil de elaborar
02-05-2022 | Nuggets de pollo
En esta ocasión tenemos unos deliciosos nuggets de pollo, que van a hacer las delicias de niños y mayores. Tiempo de preparación: 20 minutos. Ingredientes para 2 personas
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