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03-02-2023 | Ensalada de brócoli con bacalao
El chef Miguel Ángel Montesinos nos presenta una receta ligera, nutritiva y fácil de elaborar
09-01-2023 | Galletas de mantequilla con jengibre y canela
Para despedirnos de las navidades, el chef Miguel Ángel Mateos nos presenta una receta rica, sencilla y rápida de galletas, elaboradas con alimentos ecológicos
12-12-2022 | La receta del mes: Puerros confitados a la brasa con almendras
El chef Miguel Ángel Mateos nos brinda una receta sencilla, sabrosa, económica y, por supuesto, con alimentos todos ellos ecológicos
25-11-2022 | Crema de nueces, receta de MENUdaTIERRA para unas navidades sostenibles
Desde la Asociación Vida Sana, organizadores de las ferias BioCultura, han lanzado un maravilloso proyecto para llevar una alimentación saludable y planetariamente sostenible, basándose en las recetas tradicionales de nuestro país
04-11-2022 | Macarrones a la boloñesa vegana
Hoy os traemos una receta deliciosa, macarrones a la boloñesa vegana pero con un toque muy especial, con paté de espinacas y espirulina
10-10-2022 | La receta del mes: Brownie vegano
Conca Organics nos presenta esta deliciosa receta de Brownie, que podemos acompañar con rooibos con frutos rojos
26-09-2022 | Crema de calabaza con espárragos y coliflor
Josefina Llargués, autora de varios libros de recetas, nos ofrece una receta otoñal, ideal para una cena ligera y nutritiva
19-09-2022 | Mochi con Kiriboshi daikon
Emanuela nos propone esta deliciosa y nutritiva receta que tiene un tiempo de preparación de 30 minutos, con ingredientes para 3 personas. Además es vegana, sin gluten y macrobiótica
20-06-2022 | Sandwich de tempeh y bacon
Sandwich para merendar y llevar de excursión, para niños o mayores, con tan solo 20 minutos de preparación
30-05-2022 | Noodles de calabacín con tofu en salsa satay
Sabroso plato de noodles vegano, ingredientes para 2 personas y tiempo de preparación 20 minutos
22-05-2022 | Bowl de temphe
Delicioso Bowl de Temphe para dos personas, vegano, sin gluten y 30 minutos de preparación
16-05-2022 | Carpaccio de piña marinada con helado crudo de coco
El chef José Romero nos ofrece una receta primaveral, refrescante y fácil de elaborar
02-05-2022 | Nuggets de pollo
En esta ocasión tenemos unos deliciosos nuggets de pollo, que van a hacer las delicias de niños y mayores. Tiempo de preparación: 20 minutos. Ingredientes para 2 personas
18-04-2022 | Basmati con Seitán en salsa oriental
Deliciosa receta con arroz basmati para 2 personas, 30 minutos tiempo de preparación, fácil y vegana
04-04-2022 | Parfait de Amazake y frutos rojos
Deliciosa y sencilla receta con frutos rojos que son ricos en antioxidantes. Tiempo de preparación: 30 minutos. Ingredientes para 4 personas, vegana y sin azúcar
28-03-2022 | Algas Arame con almendras y quinoa
Receta sabrosa y nutritiva para 2 personas, vegana y sin gluten. Tiempo de preparación: 30 minutos
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